Ｑ★オリゴ糖と一緒に摂ると相乗効果のある食品は？

オリゴ糖といえばビフィズス菌。 ビフィズス菌といえばヨーグルト。やっぱりこの組み合わせが最強です。

腸にいる善玉菌にしてみれば、味方とエサが一緒に一緒に来たようなもの。 たとえビフィズス菌が途中で死滅してしまっても、その残骸はしっかりと善玉菌のエサになってくれます。

お腹がすいているときは胃酸がたくさん出てしまってビフィズス菌がやられてしまいますから、 ヨーグルトを食べるなら食後にしてくださいね。オリゴ糖は胃酸に強いので、いつでも大丈夫ですよ。