「カイテキオリゴ」をヨーグルトに混ぜてみました
「カイテキオリゴ」を飽きずに毎日摂るために、色々なものに混ぜてみようと思います。まずは1番相乗効果がありそうな”ヨーグルト”から試してみます。
プレーンのヨーグルトですが、オリゴ糖の甘味で美味しく食べることができるでしょうか?それともヨーグルトの味のままなんでしょうか?
プレーンヨーグルトに混ぜてみます
だいたいプレーンヨーグルト80gくらいに対して、「カイテキオリゴ」スプーン1杯にしてみました。「カイテキオリゴ」は甘さひかえめなので、このぐらいの割合がちょうどいいかもしれません。
スプーン1杯(5g)が意外に多かったですね。少ないヨーグルトにちゃんと溶けないかも!?と思いましたが、混ぜてみました。
サクサクっと軽く混ぜて食べてみました。これは大成功♪ヨーグルト独特の酸味が少しやわらぎますが、グラニュー糖のように甘すぎないので、甘いのが苦手な人も、酸味が苦手な人も美味しく食べられると思います。
もう少し甘味がほしければ、砂糖を加えてもいいかもしれませんね。
軽くしか混ぜなかったからか?多少シャリシャリとした食感がありましたが、個人的にはそれも美味しく感じました。
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